今日はたぶん冷たい純米酒がおいしいことでしょう。昨日、訪れた亀甲蔵で日本酒造組合中央会のパンフレット「和らぎ水」のすすめを偶然眼にし持ち帰りました。帰ってからパンフの表紙を見ますと副題に「上手に酔うコツは飲み方にあり」とありました。そして…
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